Gli stipendi del personale di servizio sono generalmente bassi. Tuttavia, con un buon lavoro, la dimensione della mancia può essere diverse volte lo stipendio. I clienti grati non lesinano mai nel ringraziare i brillanti servizi di maestri del salone di bellezza, camerieri, lavatrici, che li hanno serviti al più alto livello.
Istruzioni
Passo 1
La cultura della mancia si è formata nel nostro paese non molto tempo fa. Molti, purtroppo, trascurano il prescritto 10-15% sul conteggio, che, di regola, è un segno di buon gusto. Tuttavia, la cultura del servizio è spesso così bassa che non c'è nulla per cui dare la mancia. Tuttavia, ogni dipendente nel settore dei servizi dovrebbe essere consapevole che ha l'opportunità di guadagnare bene al suo posto.
Passo 2
Prima di tutto, dovresti prenderti cura del tuo aspetto. Se lo stabilimento ha un'uniforme, ottimo. In caso contrario, prova a vestirti in modo neutro e discreto. I clienti possono essere confusi da qualsiasi eccesso: capelli sciolti, unghie estese, scollatura profonda, scarpe sporche. Ricorda che stai plasmando l'immagine della struttura e senza un aspetto adeguato non sarai mai in grado di conquistare un cliente.
Passaggio 3
Nel loro desiderio di compiacere il cliente, molti semplicemente dimenticano le loro principali responsabilità. Sì, vuoi essere gentile e disponibile, ma soprattutto svolgere il tuo lavoro immediato in modo impeccabile. Nessun sorriso e augurio di buongiorno possono sostituire la cameriera di una stanza perfettamente pulita. Una manicure perfetta, un ottimo massaggio o un'auto lucidata: ecco per cosa vieni pagato.
Passaggio 4
Migliora continuamente le tue abilità e ottimizza le tue prestazioni. Rendila migliore dei tuoi colleghi. Dopo qualche tempo, i clienti soddisfatti, tornati al tuo istituto, potrebbero chiedere al gestore di essere servito da te. Pertanto, otterrai una buona mancia.
Passaggio 5
Sii premuroso e paziente con il cliente.
Passaggio 6
Prova a stabilire un contatto visivo. Non dovresti guardare costantemente il visitatore negli occhi, basta incrociarlo periodicamente con uno sguardo e sorridere.
Passaggio 7
Sii premuroso, offri il tuo aiuto solo se sei sicuro di poter soddisfare la richiesta.
Passaggio 8
Non dire di no al cliente. Dimostra di aver fatto di tutto per risolvere questo o quel problema.
Passaggio 9
Non sentirti frustrato e non essere scortese, anche se il cliente ha chiaramente torto, è nervoso o si comporta in modo inappropriato. Ti senti come se non dovessi comunque aspettarti una mancia? Fai il tuo lavoro con dignità e pazienza.
Passaggio 10
Ricorda che il cliente viene nella tua struttura non solo per il servizio, ma anche per l'atmosfera. Tutti forniscono servizi, ma pochi sono in grado di creare un'atmosfera. Anche se sei un parrucchiere altamente professionale, difficilmente il tuo viso di pietra, i movimenti improvvisi e l'arroganza indurranno un cliente a tornare da te o a lasciare una mancia.
