Affinché un negozio diventi più popolare tra i clienti, non è sufficiente presentare semplicemente una varietà di prodotti di alta qualità sugli scaffali. Assicurati di studiare l'assortimento che non è disponibile nei punti vendita vicini, ma che è richiesto. Acquistandolo, aumenterai il flusso di clienti e aumenterai i tuoi profitti.
Istruzioni
Passo 1
Prima di scrivere un piano di approvvigionamento per il periodo successivo, è necessario preparare una tabella dell'assortimento delle merci. Per fare ciò, scopri quali prodotti sono più apprezzati dai clienti del negozio. Distribuisci questionari a venditori e cassieri, in cui chiedi loro di indicare i nomi delle merci che vengono esaurite più velocemente. E anche quelli che non sono disponibili, ma i consumatori sono interessati a sapere se saranno in vendita. Pianifica di portare più articoli e prodotti essenziali che non sono stati precedentemente sugli scaffali.
Passo 2
Condurre un sondaggio tra gli acquirenti. Distribuisci i moduli e chiedi loro di scrivere o spuntare gli articoli che vorrebbero vedere nel negozio. Lascia che indichino il marchio e il prezzo che sono pronti a dare per questo prodotto. Conduci una promozione bonus e premi la lotteria tra coloro che hanno compilato i moduli. Dai al vincitore una carta sconto per il prodotto. Puoi attirare sponsor da aziende fornitrici all'azione. Inoltre assegneranno premi commemorativi mentre pubblicizzano il loro prodotto su volantini o striscioni.
Passaggio 3
Non esitate a ordinare un prodotto popolare in grandi quantità. Devi stare attento con quello nuovo. Aggiungi da due a tre scatole di prodotti da un assortimento sconosciuto al tuo piano di acquisto. Se le vendite vanno bene, è possibile ordinare un lotto aggiuntivo. Se le tue speranze non sono giustificate, non otterrai profitti a causa dell'enorme numero di prodotti stantii e inutili.
Passaggio 4
Raccogli dati da venditori e acquirenti insieme. Preparare un piano di approvvigionamento. È meglio farlo in Excel. Crea una tabella con otto colonne e tutte le righe che vuoi ordinare. Designare le colonne come segue: numero di serie, codice prodotto per registro, produttore, prezzo unitario, numero di colli, costo per spedizione, note. Inserisci le informazioni utili nell'ultima colonna: numeri di telefono e indirizzi dei fornitori, tempi di consegna, ecc. Sotto la tabella, scrivi "totale" e stampa il costo totale.
